MANADO-Kepala Rumah Tahanan Negara Kelas IIA Manado Widodo, melakukan kontrol ke area dapur Rutan Manado, Kamis (4/07). Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk memastikan kebersihan area dapur, sarana prasarana yang tersedia, proses pengolahan bahan makanan serta pendistribusian jatah makan/minum bagi Tahanan dan Warga Binaan.
Karutan Manado menyampaikan, pengawasan dan pengecekan dilakukan setiap hari, demi menjaga kualitas dan cita rasa makanan yang akan disajikan. “Kami perlu memastikan bahwa dapur Rutan tetap memenuhi standar kebersihan dan kelayakan untuk mengolah serta mendistribusikan makanan dan minuman kepada Tahanan dan Warga Binaan,” ujar mantan Kalapas Tamako itu lagi.
Selain itu, Widodo menegaskan bahwa jatah makan/minum bagi Tahanan dan Warga Binaan adalah hak yang harus diperhatikan dengan serius. “Mendapatkan makanan dan minuman yang layak adalah salah satu hak dasar bagi mereka yang sedang menjalani proses pembinaan di dalam Rutan,” pungkasnya *
